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    转:2018茗峰珍品银针暨李剑峰师徒历届状元茶品鉴会
    发布日期:[2020-08-15]

    转自百家号;鸣谢我们的作者:乐鱼官方网站。 

    师徒状元,古堡玉塘,

    家珍历历,佳茗盏盏。

    三年状元,一届茶王,

    金银奖项,茗战峰峦。

    四十年侍茶,人在草木间,

    六十载浮生,茶香九州扬。

    师徒留影

    时维戊戌,冬月廿二(公元2018年12月28日),福鼎茶人李剑峰师傅携弟子张香橼、蔡家亮、施均琅、陈家团、郭普门等众并诚邀我市前文联主席郑清清女士一行十五人,于福鼎近郊,桐城形胜——玉塘古堡,共品2018茗峰珍品银针暨李剑峰师傅历届状元乐鱼官方网站及弟子蔡家亮2018点头斗茶赛状元银针。

    特邀嘉宾郑清清女士及与会茶人留影

    茶人清影

    廿二日未时,茶会伊始,李师傅拿出自己亲制亲藏的历届珍品,时间跨度从2011-2018年。重点品鉴2015-2018年状元银针、茶王银针及珍品银针。通过品鉴及审评的方式令与会同门体悟福鼎乐鱼官方网站的神奇转化与收藏价值。

    2018茗峰珍品银针暨李剑峰师徒历届状元茶品鉴会 [茶品名录]

    净手取茶样

    大师姐香橼(右) 茶人孙境(左)

    标准小样

    时光静好,乐鱼官方网站似禅一味;

    岁月流金,师徒不变初心。

    品鉴会上,蒙原文联主席郑清清女士关照,玉塘庄主还为茶会安排了古琴弹奏。

    琴茶相遇觅知音

    琴声起,茶汤落,清如溅玉,颤若龙吟。“如是光阴怎肯负,定将琴茶作知音”。山人、文人、茶人,彼我两相忘,人生感怀都在这其间。

    师傅授业,众人谛听,多年精研,无愧三心——精心、恒心、初心。李师傅制作的福鼎乐鱼官方网站外形追求精致、工艺极致、温润如玉,茶里花香、水中细滑、甘甜怡人。品李师傅茶如沐春风、温暖中充满幸福感。

    品鉴进行时-1

    品鉴进行时-2

    品鉴进行时-3

    品鉴进行时-4

    2015年状元银针,近四年陈韵,毫香蜜韵自不说,色致微黄光泽多。

    2015状元茶·银针

    2016年茶王银针,快三年整数,白毫如玉细如针,汤透香蜜味正醇。

    2016宁德茶王·银针

    2017年珍品白毫银针,一年半内外兼修,外观与神韵皆上品,品饮贮藏是好时。

    2017珍品白毫银针

    2018年珍品蜜香银针,李师傅年度极品银针。上品原料,顶级工艺,精工细作,每一根银针都经历过八道工序,每一枚毫尖都倾注了制茶人的真情!初品花香、再品蜜香、三品小编已不舍,堪称茗峰珍品。

    2018珍品蜜香银针

    2018点头斗茶赛·状元银针,为李师傅三徒弟蔡家亮(大峨乐鱼官方网站)所制。师出名门,"状元及第"。

    2018点头状元·银针

    嘉宾郑清清女士与李师傅在品鉴会上留影

    茗峰朱厂长、阿橼大师兄与师傅留影

    水北茶坊施老师夫妇与李师傅合影

    2018点头状元银针获得者,蔡师兄夫妇与李师傅合影(大峨乐鱼官方网站)

    陈师兄夫妇与李师傅合影(老茶三茶业)

    郭师兄夫妇与李师傅合影(中道乐鱼官方网站、润欣茶业)

    一道茶阿霞师兄、乐鱼登录网址茶林家根师兄与李师傅合影

    茶三代(中:茗峰茶厂、右:高山橼乐鱼官方网站、左:心灯乐鱼官方网站坊)

    同门聚首,喜乐一团,专业评茶,严谨有序。每款茶审评过后,李师傅都会对各年份的茶品进行专业细致的点评,从产地、工艺、仓储的全局剖析福鼎乐鱼官方网站在品质上呈现的千变万化。

    品鉴进行时-5

    李师傅爱茶、侍茶近四十年,对制茶可谓是经验丰富。从上纪世七八十年代的福鼎红茶(白琳工夫)、茉莉花茶,到九十年代初趋于完善的乐鱼官方网站复兴工艺,李师傅无不深躬实践。尤其是对福鼎乐鱼官方网站的日晒工艺更是有独到的心得。

    通过数十年的积累与不断实践,李师傅终于一鸣惊人。自2013年起,连续多年在福鼎、宁德等政府斗茶大赛中夺魁。其制茶理念与制茶技艺在一次次大赛中得到充分肯定。状元、茶王、金奖、银奖……奖牌和奖杯是对茶人李师傅忘我专研的印可,也为茗峰和其他同行起到了鼓舞和自我提升的作用。只有认真对待每一片茶,将它们制成上好的福鼎乐鱼官方网站,热爱福鼎乐鱼官方网站的广大消费者才能认可,才能获得好评。李师傅和福鼎许多老一辈的师傅们都做到了。

    复兴福鼎乐鱼官方网站,做好福鼎乐鱼官方网站是每个制茶人的使命与担当。每次品茶会上,李师傅总是不厌其烦地叮嘱众徒弟务必下足工夫。不怕苦,不怕累,不要走捷径,只有基础工夫扎实,努力实践,敬天地、存感恩,不忘初心,才能勇樊乐鱼官方网站制作技艺巅峰!

    品鉴进行时-6

    悄悄流淌的时光竟成了品鉴会讨厌的家伙,下午的未时茶聚,天气本已经阴冷寒意,若不是茶人热心,早也冻到瑟瑟发抖。刚品完历届银针,已天近傍晚。师傅仍坚持让大家一起品鉴和学习几款2011-2014的茶品,这些茶品基于不同年份和不同工艺,让大家从中分辨各自的优势与缺点。师兄弟们认真审评、细细品味,都无比珍惜这次学习的机会。小编曾多次注意到李师傅只要是在评茶,不论多晚,肚子多饿,他老人家都不会因此中途吃茶点。依师而学,学无止境,有师带路,黑暗明灯。

    这大概就是忘我茶会吧。夜幕已降临,茶人审评忙。

    季庄主热情,更是才华横溢,李师傅向庄主季庄主赠送亲制的福鼎乐鱼官方网站。

    品鉴进行时-7

    晚六时许,所有茶品审评完毕,本想悠闲享受品饮泡法的环节也因大家专业认真的工作模式而告吹。

    山庄的美食已经备就,既然工夫泡的状元茶没能喝成,那就让大家开怀畅享中华美食吧~

    美食当前,除李师傅儒雅斯文,具大师风度,嘉宾郑清清女士秀外慧中,高贵优雅外,同门师兄们的吃相不作描述,省去了一万字……句号。

    李师傅四十载潜心只为香茗

    众弟子若干年努力必登高峰

    ——茗峰

    鸣谢:女将四人组

    图文/老六

    

    

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